Cần Thơ – trái tim của miền Tây sông nước, là một điểm đến hấp dẫn với những ai yêu thích thiên nhiên, văn hóa miệt vườn và ẩm thực độc đáo. Dưới đây là những gợi ý về các hoạt động vui chơi và những món ăn đặc sản khi đến thăm vùng đất này.
1. Chơi gì ở Cần Thơ?
a. Chợ nổi Cái Răng
- Chợ nổi Cái Răng là biểu tượng văn hóa sông nước miền Tây, nằm cách trung tâm thành phố khoảng 6 km.
- Du khách có thể trải nghiệm cảm giác thú vị khi ngồi trên ghe, tham quan và thưởng thức các món ăn sáng như hủ tiếu, bánh canh, và trái cây tươi mua trực tiếp từ các thuyền buôn.
b. Bến Ninh Kiều
- Nằm bên bờ sông Hậu, Bến Ninh Kiều là nơi lý tưởng để dạo mát và ngắm cảnh về đêm. Tại đây, du khách có thể đi thuyền du ngoạn trên sông, thưởng thức gió mát và ngắm nhìn thành phố lung linh ánh đèn.
c. Cầu đi bộ Cần Thơ
- Đây là cây cầu hiện đại với thiết kế đẹp mắt, đặc biệt ấn tượng vào ban đêm nhờ hệ thống đèn LED rực rỡ.
d. Làng du lịch Mỹ Khánh
- Đây là một khu sinh thái mang đậm dấu ấn miền Tây với các hoạt động như tát mương bắt cá, tham quan vườn trái cây, và các trò chơi dân gian.
e. Nhà cổ Bình Thủy
- Ngôi nhà cổ được xây dựng vào cuối thế kỷ 19, mang đậm phong cách kiến trúc Pháp, kết hợp với văn hóa Việt Nam. Đây là điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích tìm hiểu lịch sử và kiến trúc.
2. Ăn gì ở Cần Thơ?
a. Bánh xèo Cần Thơ
- Bánh xèo miền Tây nổi tiếng với lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm, thịt và giá đỗ, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt. Một số quán nổi tiếng như Bánh xèo Mười Xiềm.
b. Lẩu mắm
- Đây là món ăn đậm chất miền Tây với hương vị mắm đặc trưng, kết hợp với nhiều loại hải sản, thịt và rau đồng quê.
c. Cá lóc nướng trui
- Cá lóc được nướng nguyên con trên bếp than, ăn kèm bánh tráng, bún và rau sống chấm nước mắm pha.
d. Nem nướng Cái Răng
- Nem nướng ở đây có hương vị đậm đà, ăn cùng bánh hỏi, rau sống và nước chấm đặc biệt.
e. Trái cây miệt vườn
- Các vườn trái cây ở Cần Thơ luôn trĩu quả, đặc biệt là dâu Hạ Châu, vú sữa Lò Rèn, và mít tố nữ.
f. Hủ tiếu Sa Đéc và bún mắm
- Đây là những món ăn sáng phổ biến, được chế biến với hương vị đặc trưng của miền Tây.
Gợi ý lịch trình khám phá Cần Thơ
- Buổi sáng: Đi chợ nổi Cái Răng, ăn sáng trên ghe, tham quan nhà cổ Bình Thủy.
- Buổi chiều: Tham quan làng du lịch Mỹ Khánh, ghé các vườn trái cây miệt vườn.
- Buổi tối: Dạo Bến Ninh Kiều, thưởng thức hải sản, ngắm cầu đi bộ và thư giãn trên du thuyền.
Cần Thơ không chỉ là nơi lưu giữ nét đẹp văn hóa miền Tây mà còn là thiên đường ẩm thực độc đáo. Một lần đến đây, chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm khó quên